Kalakutienos skerdena

Ūkininkas Ramutis Launikonis kalakutus auginti pradėjo 2001 metais, Alytaus rajone, Ūdrijos kaime. Ūkis yra pilno gamybos ciklo, kadangi į ūkį atkeliavę vienadieniai kalakučiukai auginami ir realizuojami tiesiai iš ūkio, šviežios kalakutienos mėsos ir kalakutienos gaminių pavidale. Visi procesai: kalakutų auginimas, kalakutų skerdykla (skerdyklos veterinarinio patvirtinimo numeris yra „33-001M“), mažais kiekiais į rinką tiekiamų perdirbtų mėsos produktų cechas (cecho veterinarinio patvirtinimo numeris yra „33-028“) ir kalakutams skirtų pašarų gamyba yra oficialiai registruota ir turi visus reikalingus VMVT patvirtinimo numerius bei leidimus veiklai vykdyti. VMVT nuolat kontroliuoja ir prižiūri ūkį, atlieka visus reikalingus šviežios mėsos ir gaminių tyrimus.

Kalakutiena ir jos gaminiais prekiaujame Alytaus Jazminų turgavietėje, kiekvieną V,VI,VII nuo 7.00 iki 14 val.
Daugiau informacijos tel. +37069935960