Reikalingas baro vadovas

Baro vadovas (-ė) „Bukowski“ ir „Peronas“ baruose
Ieškome patyrusio (-ios) ir energingo (-os) baro vadovo (-ės), kuris (-i) prisijungtų prie mūsų komandos ir būtų atsakingas (-a) už dviejų barų - „Bukowski“ ir „Peronas“ -veiklos organizavimą bei komandos koordinavimą.
Tai pozicija žmogui, kuris ne tik puikiai išmano baro darbą, bet ir geba motyvuoti komandą, užtikrinti aukštą aptarnavimo bei gėrimų kokybės standartą ir prisidėti prie sėkmingo barų vystymo.
Darbo pobūdis
Dviejų barų kasdienės veiklos organizavimas ir priežiūra.
Baro komandos koordinavimas, darbo grafikų planavimas ir komandos motyvavimas.
Naujų darbuotojų atranka, apmokymas ir įvedimas į darbą.
Baro veiklos procesų tobulinimas ir standartų užtikrinimas.
Gėrimų kokybės, pateikimo ir aptarnavimo lygio kontrolė.
Produktų, gėrimų ir inventoriaus likučių kontrolė, užsakymų planavimas.
Švaros, tvarkos ir higienos reikalavimų užtikrinimas.

Tikimės, kad:
Turite baro vadovo arba vyresniojo barmeno darbo patirties.
Gerai išmanote kokteilių kultūrą, gėrimų gamybą ir baro veiklos principus.
Gebate organizuoti darbus, priimti sprendimus ir efektyviai vadovauti komandai.
Esate atsakingas (-a), iniciatyvus (-i) ir orientuotas (-a) į rezultatą.
Mokate dirbti dinamiškoje aplinkoje ir spręsti kasdienius iššūkius.
Pasižymite puikiais bendravimo ir lyderystės įgūdžiais.

Siūlome
Atsakingą ir įdomų darbą dviejuose gerai žinomuose baruose.
Galimybę prisidėti prie barų vystymo ir sprendimų priėmimo.
Profesionalią ir draugišką komandą.
Laisvę įgyvendinti savo idėjas ir iniciatyvas.
Darbui reikalingas priemones bei palaikymą.
Jeigu manote, kad ši pozicija kaip tik Jums – laukiame Jūsų CV.